8 сентября на телеканале Пятница вышел четвёртый выпуск пятого сезона кулинарного реалити-шоу «Адская Кухня». Повара-любители и профессионалы со всех уголков России и ближнего зарубежья продолжили борьбу за главный приз — 1 миллион рублей. Какие истязания приготовил для них суровый, но справедливый шеф?
Утром участников «Адской Кухни» разбудили су-шефы, после чего все отправились на природу. На берегу озера они встретили рыбачившего там Константина Ивлева. Первое испытание было экстремальным: командам предстояло сделать заплыв на резиновых лодках, параллельно собирая садки с рыбой и морепродуктами, спрятанные под буйками. Разделывать рыбу приходилось на понтонах, а готовить в условиях полевой кухни. На всё про всё — полтора часа.
Получившиеся блюда помогала оценивать бывшая жена Сергея Безрукова. Продукты, блюда и полученные оценки:
- Василиса Малетина — каракатица; каракатица в пикантном соусе с овощами гриль; 3 балла
- Егор Харченко — карп; филе сазана на углях с овощами гриль и вешенками в сливочном соусе; 2 балла
- Роман Журавлёв — лещ; жареный лещ с картошкой; 5 баллов
- Андрей Лапин — форель; запечённая на углях форель со спаржей и соусом из перца, маслин, оливок и базилика; 5 баллов
- Надежда Глушко — камбала; жареная камбала с манго и соевым соусом; 5 баллов
- Карина Асмерзаева и Оксана Ретинская — карп; охотничий сэндвич; 0 баллов
- Иван Кулаков — сом; уха походная; 3 балла
- Георгий Матвеев — угорь; угорь в соусе унаги с овощным соте; 5 баллов
- Эмиль Гараев — дорадо; дорадо с тапенадом; 5 баллов
- Виктор Белов — мидии; паэлья; 3 балла
- Екатерина Панова — щука; уха и щучья икра; 5 баллов
- Илья Белый — килька; килька в томате; 2 балла
- Елена Петрохалкина — гребешки; гребешки в сливочном соусе с розмарином; 5 баллов
- Божена Корецкая — скумбрия; запечённая фаршированная скумбрия; 3 балла
- Дарья Марьина — кальмар; фаршированный кальмар с овощами в сливочном соусе; 4 балла
Победила синяя мужская команда со счётом 30:25. Поощрение — мастер-класс от Константина Ивлева по приготовлению лосося «три вкуса». Наказание для красной женской команды — поедание сюрстрёмминга и лютефиска.
На следующий день участников ждало второе испытание. На кухне была организована зона выдачи багажа. На ленте лежали чемоданы с макетами ресторанов национальных кухонь, блюда которых предстояло приготовить. Участники синей команды выбирали чемоданы (их было 8) и соперниц из красной команды. Блюда необходимо было приготовить за 1,5 часа в формате мини-порций, чтобы они помещались на столики макетов ресторанов, используя игрушечный мини-инвентарь. Дегустировать получившиеся блюда помогал тиктокер Роман Каграманов. Пары соперников, блюда и оценки:
- Егор Харченко и Надежда Глушко — Греция. Греческое меню: долмадакья, мусака и халвас; 3:4
- Георгий Матвеев и Катерина Панова — Индия. Индийское меню: самоса, карри с курицей и орехами кешью, шарики гулаб джамун; 5:2
- Виктор Белов и Дарья Марьина — Америка. Американское меню: френч фрайз, бургер, донаты; 1:4
- Роман Журавлёв и Елена Петрохалкина — Испания. Испанское меню: тапас, паэлья, чуррос; 3:3
- Андрей Лапин и Карина Асмерзаева — Россия. Русское меню: сельдь под шубой, пожарская котлета с пюре, блинный тортик; 1:2
- Илья Белый и Василиса Малетина — Италия. Итальянское меню: карпаччо, пицца, тирамису; 4:2
- Эмиль Гараев и Оксана Ретинская — Япония. Японское меню: пельмени гёдза, суши, моти; 0:0
- Иван Кулаков и Божена Корецкая — Грузия. Грузинское меню: рулетики из баклажанов, хинкали, када с орехами; 0:0
Победила красная женская команда со счётом 16:17. Наказание для синих — делать соус на батуте, пока красные прыгали на нём, а затем его съесть. В качестве поощрения Константин Ивлев встал на раздачу на красной кухне, а заодно объяснил, в чём суть работы повара, стоящего на раздаче. Илья Белов в это время ходил подслушивал и в качестве наказания Ивлев перевёл его на один ужин в красную команду. Су-шефу Ирине Конновой доверили контролировать работу синей кухни. На раздаче у синих — Эмиль Гараев. Первыми закончили работу участницы красной команды. В номинации на выгон оказались Эмиль Гараев и Виктор Белов.
Шоу «Адская Кухня» навсегда покинул Эмиль Гараев. Илья Белый перешёл в красную команду, Надежда Глушко в синюю.
Источники изображений: Адская кухня 5 сезон 4 выпуск от 08.09.2021
tags: #адская_кухня #константин_ивлев #hells_kitchen #телеканал_пятница #тв #реалити_шоу #роман_каграманов #ирина_безрукова
Подписывайтесь на мой телеграм-канал: t.me/AndyGoldred, чтобы ничего не пропустить.
